Realizzato da www.torah.it
Commentatori: Rav Umberto Piperno, Rav Shalom Bahbout
Organizzatore: Joseph Pino Arbib
Ha offerto la sua casa di campagna Isacco Zighdun
Caratteristiche principali delle mazzot shemurot
- Sorveglianza precoce: Il controllo inizia dal raccolto del grano e non solo dalla macinazione.
- Intenzione rituale: Vengono impastate e cotte con l'intenzione specifica di compiere il precetto (leshem mitzvah).
- Lavorazione a mano: Spesso sono fatte a mano, risultando più spesse e irregolari rispetto a quelle industriali.
- Uso tradizionale: Obbligatorie o preferite per adempiere all'obbligo del consumo di azzima durante la prima notte di Pesach
